鍋にジュース半量を入れて、粉寒天を入れてよく混ぜる。よく混ぜたら火を点ける、中火で混ぜながら煮とかす。

沸騰してきたら、火を弱め、フツフツと沸騰を続ける火加減にし２分フツフツ沸騰を続け混ぜながら煮とかす。

２分後火を弱火にし、残りのジュースを鍋に混ぜながらゆっくり注ぎます。全部ジュースを注ぎ終わったら、火を消してタッパーへ

あら熱が取れるまで放置して冷蔵庫へ。
ジュースパックの場合、あら熱が取れるまで時間がかかるのと、冷えて固まるまで半日

→かかりました。タッパーや小分け容器のほうが早いですね。