辛くない♪玉ねぎとカニかまのおかかサラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

香ばしごま油の香りと風味、かつお節のうまみが合わさったお手軽副菜❁*
辛くならない玉ねぎの切り方も伝授♪
このレシピの生い立ち
カニかまが残っていたので作りました(^-^)

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. かに風味かまぼこ 5本
  3. かつお節 1袋(2.5袋)
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  5. ごま 小さじ1
  6. 白いりごま 小さじ2
  7. ☆お酢 小さじ1
  8. ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を断つように薄切りに切る。
    水に5分さらし、水気をしっかりきる。

  2. 2

    ☆印と割いたカニかま、かつお節を加えて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維を断つように切ると
辛みを抑えられます。
玉ねぎの水分はしっかりきってください。

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こはるスマイルごはん
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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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