簡単！ジューシー☆マヨ鶏ザンギ

Name: 簡単！ジューシー☆マヨ鶏ザンギ
Cuisine: 日本語
Ingredients: むね肉 1枚; マヨネーズ 小さじ1; 減塩醤油 小さじ1; 酒 小さじ1; 生姜(チューブ) 1cm; 黒胡椒 少々; カレー粉 少々; 片栗粉 大さじ3

だんどり亭 @dandori

むね肉でもジューシー！
このレシピの生い立ち
マヨ鶏を揚げてみました

簡単！ジューシー☆マヨ鶏ザンギ

だんどり亭 @dandori

むね肉でもジューシー！
このレシピの生い立ち
マヨ鶏を揚げてみました

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材料

むね肉 1枚
漬けたれ
マヨネーズ小さじ1
減塩醤油小さじ1
酒小さじ1
生姜(チューブ) 1cm
黒胡椒少々
カレー粉少々
片栗粉大さじ3

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作り方

1
むね肉を大きめに切る
フォークでぶつぶつ
漬けたれを揉み込む
カレー粉片栗粉を最後に混ぜる
2
油に火をつけて肉を投入
3分揚げて反して2分揚げて強火で1分で完成

コツ・ポイント

片栗粉は付けずに混ぜちゃいます

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2018/09/17 08:03に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

片栗粉酒カレー粉減塩醤油しょうが鶏胸肉

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