おつまみ・おかず・お弁当に活躍！ピーマンの大量消費にもってこいな一品。正直これのっけ丼で満足な私(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンを毎日もらうのでどうにかしないとと思い…大量に作って夏の常備菜。