お菓子みたい♡ピーマンだけの甘い天ぷら

Name: お菓子みたい♡ピーマンだけの甘い天ぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個～3個; ●ゴマ 大匙 半分; ●砂糖 大匙 半分; ●醤油 大匙 半分; ●片栗粉 大匙 ２～; 揚げ用油 適宜

gracias05 @cook_40054388

お弁当にも最適！カリッとしていてコレは手が止まらなくなる美味しさです！
このレシピの生い立ち
私はピーマン大好きなので塩コショウでも満足なのですが、ピーマン嫌いさんに食べてほしくて作ってみました。

お菓子みたい♡ピーマンだけの甘い天ぷら

gracias05 @cook_40054388

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材料

ピーマン 2個～3個
●ゴマ大匙　半分
●砂糖大匙　半分
●醤油大匙　半分
●片栗粉大匙　２～
揚げ用油適宜

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作り方

1

揚げ油を火にかけます
ピーマンは食べやすくカットしておきます
2

ボールに●を全部入れ衣を作り、ピーマンも入れて混ぜます
（片栗粉が固まるので最後に時間差で入れたほうがいいかも？）
3

油が適温になればピーマンを揚げていきます
衣に美味しそうな色が付けばOKです
4

クッキングペーパーに取り油を切ったら出来上がりです
焦がし過ぎないようにね！

コツ・ポイント

衣が揚がればピーマンは余熱で大丈夫ですが、カリッと揚げてね！
・竹輪だけってのも美味しいです♪

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つくれぽ

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gracias05 @cook_40054388

2015/09/08 08:19に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

このレシピのキーワード

天ぷら片栗粉ピーマンゴマ

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