ノンシュガーはちみつ鬼まん

komutatata
komutatata @cook_40044730

大きく作って切り分けます。ID:18893869玄米HM粉におからを入れてヘルシーさUP!はちみつの優しい甘さです

このレシピの生い立ち
沢山さつま芋を買ったけどどれも甘さが今一つでした。自分のおやつにレンジで簡単に出来てヘルシーな鬼まんにしてみました。

ノンシュガーはちみつ鬼まん

大きく作って切り分けます。ID:18893869玄米HM粉におからを入れてヘルシーさUP!はちみつの優しい甘さです

このレシピの生い立ち
沢山さつま芋を買ったけどどれも甘さが今一つでした。自分のおやつにレンジで簡単に出来てヘルシーな鬼まんにしてみました。

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材料

  1. さつま芋 中1本
  2. はちみつ 大さじ2
  3. ID:18893869玄米HM粉 100g
  4. おからパウダー 10g
  5. 牛乳 150ccくらい

作り方

  1. 1

    加熱調理したさつま芋は1cm角くらいにカットしたら容器に入れ 全体にはちみつをまぶしてしばらく置いておきます

  2. 2

    ボウルに「1」と他の材料全てを入れ 粉っぽさがなくなるまで混ぜます

  3. 3

    レンジ対応容器に「2」を流しいれ ラップか蓋をして600wのレンジで4分~5分過熱して完成です

  4. 4

    冷めたら切り分けます

コツ・ポイント

さつま芋の品種により水分量が違うので牛乳の分量を調整して下さい。機種により過熱時間を調整して下さい。ヘルシオを使いました。

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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