焼肉のたれ
AtsukoCafe @cook_40081183
焼肉だけではなく、炒め物や煮物、カレーの隠し味にも使えます。作っておくと便利ですよ〜☆
このレシピの生い立ち
焼肉をしようと思ったら、タレがなかったので作りました。
焼肉のたれ
焼肉だけではなく、炒め物や煮物、カレーの隠し味にも使えます。作っておくと便利ですよ〜☆
このレシピの生い立ち
焼肉をしようと思ったら、タレがなかったので作りました。
作り方
- 1
ごま以外の材料を、全てミキサーに入れ、滑らかになるまでかける。
- 2
1を鍋に入れ、木べらでかき混ぜながら火を通す。
- 3
粗熱がとれたら、ごまを加え、煮沸消毒をした瓶に入れて、冷蔵庫で保管する。
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コツ・ポイント
煮沸消毒をした瓶を使えば、冷蔵庫で1ヶ月くらい日持ちします。
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