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基本のナパージュ

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

基本のナパージュです。タルトなどに。
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レンジで簡単に作りたくて。

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材料

  • 水 大さじ2
  • ゼラチン 1g
  • グラニュー糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンを振り入れ、レンジで10秒ごとに加熱→混ぜるを繰り返し、ゼラチンをとかす。グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    使う際かたまっていたら、レンジで10秒ほど温めるとよいです。

コツ・ポイント

電子レンジは800Wを使用しています。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
2018/09/06 10:08に公開
東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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ゼラチン

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