アツアツおいしいけど、冷めてもモチモチしておいしいです♪このレシピの生い立ちさつまいもが沢山あったので
皮を剥いたさつまいもを適当な大きさに切る
沸騰したお湯でゆでるor蒸す
できたら熱いうちに潰す
砂糖・バター・牛乳を入れて混ぜる
４のなかにホットケーキミックスを入れて混ぜ、牛乳を入れて更に混ぜる
なるべく低温で両面に焦げ色がつくまで焼く
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