カラーラで簡単スコーン
kaoru_music @cook_40200455
ホットケーキミックスで簡単スコーン
このレシピの生い立ち
残ってたマーガリンの分量で作ったら絶妙においしくできました(笑)
お好みで、紅茶の茶葉とかチョコチップなどを入れてみてもいいかなと思います。
カラーラで簡単スコーン
ホットケーキミックスで簡単スコーン
このレシピの生い立ち
残ってたマーガリンの分量で作ったら絶妙においしくできました(笑)
お好みで、紅茶の茶葉とかチョコチップなどを入れてみてもいいかなと思います。
作り方
- 1
まずカラーラを、200℃に予熱します。ホットケーキミックス200グラムに冷たいマーガリン35グラムを入れます。
- 2
手で混ぜて、マーガリンが均等に混ざりぽろぽろになったら、牛乳大さじ3を入れてさらに混ぜます。
- 3
最初はべちゃっとするけど、すぐに生地がまとまります。
ボードに広げて、厚さ2~3センチぐらいにします。 - 4
好みのサイズにカットします。
私は丸くしたものを8分割しました。 - 5
200℃に予熱しておいたカラーラで10分焼いたら出来上がり。
ホットケーキミックスの甘さだけですが、個人的にはイケます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの甘さだけなので、素朴な味わいです。
計るのはマーガリンくらいなので、簡単です。
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