潰しじゃが芋のスープ♪自然なとろみ♪
京たまご @kotama12
じゃが芋を潰してスープに加えました♪じゃが芋で自然なとろみがついたスープです♪胃に優しいスープになりました♪
このレシピの生い立ち
身体に優しい、口当たりも優しいスープをにしました♪自然なじゃが芋のとろみが美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大に切ります。玉ねぎはスライスします。電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
じゃが芋は皮を剝いて一口大に切ってから、電子レンジに入れて蒸します。柔らかくなったら潰します。
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- 3
鍋に水を入れて沸かします。キャベツ・玉ねぎを加えます。じゃが芋も加えます。全体に塩コショウします。
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- 4
●印の調味料を加えます。
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- 5
味見をしてちょうど良ければ完成です♪
コツ・ポイント
じゃが芋の潰し具合はお好みで潰して下さい♪
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