低糖質BLTサンド (糖質3.96g)
りおルナ @cook_40169023
久しぶりにガブリと食べたくなったら、どうぞ！ レシピは2個分、栄養成分（1個分）はコツ欄に記載しています。
このレシピの生い立ち
低糖質はじめてから、頻繁に登場する大好きなレシピです。
低糖質BLTサンド (糖質3.96g)
久しぶりにガブリと食べたくなったら、どうぞ！ レシピは2個分、栄養成分（1個分）はコツ欄に記載しています。
このレシピの生い立ち
低糖質はじめてから、頻繁に登場する大好きなレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを600Wで20秒〜30秒チンして柔らかくし卵黄とよく混ぜ、サイリウム、おからパウダー、BPも混ぜる
-
- 2
卵白に塩をほんの少し(0.1g)混ぜて固く泡だて、1の生地に少しずつ混ぜる
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- 3
170℃のトースターで17分焼く。焼き上がりはこんな感じ。焼いてる間に具を用意します。
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- 4
ベーコンをカリカリに焼き、舞茸も美味しそうな焦げ目がつくまで焼く。トマトは輪切り。
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- 5
パンの平らな方にマヨネーズ(2枚で15gくらい)。お好みでマスタード。ルッコラ、トマト、ベーコン、舞茸を乗せる。
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- 6
ルッコラが好きでこのベビールッコラの25g入りをよく使います。
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- 7
もう一枚でサンドして出来上がり！
こちらレタスバージョン。レタスに変更する場合1人当たりの糖質は0.07g増えます。 -
コツ・ポイント
1人分の栄養成分は以下の通り。
たんぱく質 15.17g
脂質 42.36g
糖質 3.96g
食物繊維 3.00g
カロリー320kcal
サイリウム、おからパウダーはなくてもそこそこ挟めますが、あればよりしっかりします。
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