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ジャガイモのクリーム煮
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ジャガイモのクリーム煮-レシピのメイン写真

ジャガイモのクリーム煮

あーちゃんコック
あーちゃんコック @cook_40192898

牛乳、チーズが余った時に♪
このレシピの生い立ち
グラタンを作った時に、材料が余ったので、作りました(*^o^*)

牛乳、チーズが余った時に♪
このレシピの生い立ち
グラタンを作った時に、材料が余ったので、作りました(*^o^*)

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ジャガイモのクリーム煮

あーちゃんコック
あーちゃんコック @cook_40192898

牛乳、チーズが余った時に♪
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グラタンを作った時に、材料が余ったので、作りました(*^o^*)

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グラタンを作った時に、材料が余ったので、作りました(*^o^*)

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材料

2人分
  • ジャガイモ 大4個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 牛乳 400CC
  • ピザ用チーズ 多め
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 1個
  • アスパラ 3本
  • 豚肉 1パック
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でます。箸が通ったら、お湯からあげます。温かいうちに、マッシャーで潰し片栗粉を混ぜ、団子状にします。

  2. 2

    フライパンで豚肉、アスパラ、団子状にしたジャガイモに、塩コショウをかけ、炒めます。

  3. 3

    牛乳、ピザ用チーズ、コンソメを入れて、弱火で10分煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャガイモは、両面に焼け目がつくまで、焼いてください!

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あーちゃんコック
あーちゃんコック @cook_40192898
2018/09/10 21:55に公開
チャチャっと簡単に作っています(*^o^*)♪ 室内〜外での料理など作りたいと思ったものをあげていきま〜す。作り方は至ってシンプルなのでザックリとした手順になってます( ;´Д`)笑
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 片栗粉 アスパラ じゃがいも ピザ用チーズ 牛乳

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