ソースが自慢のハンバーグ(基本タネ)
家の基本のハンバーグです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
プレーンなハンバーグのレシピを残したくて
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにパン粉と牛乳を入れて浸しておく
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- 2
①に他の材料を入れる
(玉ねぎのみじん切りは水気を絞る) -
- 3
良く捏ねます
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- 4
好きな大きさに成形します
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- 5
フライパンを熱し薄くサラダ油(分量外)を引いて両面こんがり焼きます。
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- 6
ソースの材料を小鍋に入れ煮詰める。
ハンバーグにソースをかけて出来上がり
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- 7
『ロコモコ丼』レシピID:18844636もいかが？
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コツ・ポイント
ソースに入れる肉汁は焦げ等が入らない様に
つくれぽ
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