生クリームを
小鍋に移し、沸騰する直前まで温める。

1、2をなるべく早めに
混ぜる。

クッキングシートをしいた
パッドに移し、
冷蔵庫で30分冷やす。

冷蔵庫から取り出し、
ティースプーン一杯くらいずつ分ける。

再び冷蔵庫に入れ、
30分冷やす。

氷水につけた手の平で、
手早く丸める。
(手の温度で溶けるので。

丸めた生地に、
それぞれココアパウダー、
シュガーパウダーを
かけ、完成。