玉ねぎ、ウインナーは好きな大きさに切る

オリーブオイルを鍋に入れ、玉ねぎとウインナーを炒める

炒め終わったら、牛乳、コンソメ、塩コショウを入れて、加熱する

3が沸騰したら、炊き立てのご飯(レンチンも可)を入れて、水分がある程度飛ぶまで弱火で煮る

4をグラタン皿に入れ、上にお好みの量のチーズをのせ、オーブントースター等でお好みの焦げ目を付けたら、出来上がり。