耐熱容器に缶詰（シロップも全て）を入れ、300㏄の水を入れます。

水500㏄と粉寒天を鍋に入れ、弱火にかけ混ぜます。沸騰して2分たったら、砂糖を加え溶かし、火を止めます。

1の容器に２を流し込みます。みかんが均等に並ぶように軽く混ぜて、粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。

寒天は固まるのが早いので数時間で召し上がれます。１の容器に水を入れたことも時短につなっがています。

お好みの大きさでお召し上がりください。みかんが底に沈んでいますので、盛り付けるときにひっくり返すときれいです。