ミョウガのらっきょう酢漬け

Name: ミョウガのらっきょう酢漬け
Yield: ミョウガ６から７個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミョウガ ６～７個; らっきょう酢の素 ２００ｍｌ; 輪切り唐辛子 小匙１ほど

地の香りのいいミョウガ。らっきょう酢の素が余っていたので漬け込みました～
このレシピの生い立ち
らっきょう酢が、余っていたのでミョウガも漬けました。

材料

ミョウガ６から７個分

中華材料の輪切り唐辛子は、そんなに辛くないので使用しました。鷹の爪をお使いになる場合は、種を取って０，５本ぐらいがいいでしょう。

超姉さん女房 @cook_40052384

2015/09/08 02:17に公開

１６歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足＾＾孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/

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