【糖質制限】10秒でモンブラン風クリーム

Name: 【糖質制限】10秒でモンブラン風クリーム
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: おからパウダー（微粒） 6g; 水 20g; ソフトマーガリン 10g; シュガーカット0液状 6g; ラム酒 小さじ1/4; 塩（お好みで） ひとつまみ

低糖質もーこ @cook_40102892

【糖質制限のおやつに】ｽﾌﾟｰﾝ1本、10秒混ぜるとﾓﾝﾌﾞﾗﾝ風おからｸﾘｰﾑが出来ました♪一人前糖質0.5gです。
このレシピの生い立ち
テレビでジャガイモで作るモンブランを見ていて、おからパウダーでも作れるかも！と思い、いろいろ実験してみました。この作り方が簡単、低価格、美味しかったので。

【糖質制限】10秒でモンブラン風クリーム

低糖質もーこ @cook_40102892

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材料

1人前

おからパウダー（微粒） 6g
水 20g
ソフトマーガリン 10g
シュガーカット0液状 6g
ラム酒小さじ1/4
塩（お好みで）ひとつまみ

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作り方

1
すべてをスプーンで混ぜたら完成です。大さじ2杯ぐらいの量です。
2
お好みのケーキやシュークリームのクリームに。ちなみに写真の台はアーモンドケーキです。

コツ・ポイント

かなり適当でも作れます。火にかけないので、アルコールが苦手なかたはラム酒を入れずにバニラエッセンス等で作って下さいね。冷蔵庫で冷やして食べるより、作ってすぐ食べるほうが美味しいです。

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つくれぽ

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低糖質もーこ @cook_40102892

2015/09/10 15:29に公開

レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco

このレシピのキーワード

モンブランおからパウダーラム酒

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