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きゅうりのマリネ-レシピのメイン写真

きゅうりのマリネ

にくねこ
にくねこ @cook_40119627

美味しく簡単、そして作り置きできる便利な野菜料理。
前菜、もう一品欲しい時、また箸休めに。
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材料

2〜4人分
  1. 西洋きゅうり 一本
  2. 塩 適量
  3. 鶏がらスープの素 適量
  4. ごま油 適量
  5. 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむいて、輪切り。

  2. 2

    材料を全て混ぜて、数時間冷蔵庫でマリネする。

コツ・ポイント

胡麻とごま油は食べる直前に入れてもOK!
蒸し鶏やインゲン豆の茹でたものを一緒に混ぜるとさらに豪華に。

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にくねこ
にくねこ @cook_40119627
2015/09/08 09:33に公開
いつも作るお料理のメモ書きとして。
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