作り方
- 1
にんにくをすりおろす
- 2
ネギを斜め切りする
- 3
フライパンにごま油を敷き、挽き肉を炒める
- 4
ネギとにんにくを入れて炒める
- 5
うどんを入れる
- 6
塩こしょうで味付けしながら、全体を混ぜ合わせる
- 7
ごま油を回し入れる
- 8
うどんに火が通ったら醤油で味付けをする
コツ・ポイント
にんにく、挽き肉、ごま油多めにした方が美味しいです\( ˆoˆ )/
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