エビ塩焼きそば

abiabiひろ
abiabiひろ @cook_40055485

ソース焼きそば以外の味付けで食べたかったから
このレシピの生い立ち
何気なく、冷蔵庫にあった材料で味付けしてみました。

エビ塩焼きそば

ソース焼きそば以外の味付けで食べたかったから
このレシピの生い立ち
何気なく、冷蔵庫にあった材料で味付けしてみました。

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材料

  1. 胡麻 大さじ2
  2. 2袋
  3. キャベツ 2〜3枚
  4. 少々
  5. 乾燥 サクラエビ 適量
  6. ブラックペッパー お好み
  7. お好み
  8. 海苔・細ねぎ

作り方

  1. 1

    フライパンを熱したら、胡麻油を温める

  2. 2

    乾燥 サクラエビとキャベツを炒める

  3. 3

    麺をほぐしながら炒める

  4. 4

    麺がほぐれにくいので 水を少しいれる

  5. 5

    塩、ブラックペッパーをお好みで味付け

  6. 6

    盛り付け時に海苔と細ねぎをパラパラ〜と(韓国海苔でも美味しいですよ)

コツ・ポイント

塩・コショウ→塩は岩塩ミル付き
コショウもミルでひきたてを使用

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abiabiひろ
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手抜きとズボラを心がけております(p_-)簡単調理で、満腹になるメニューを日々食卓へ(^○^)
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