牛肉に塩コショウ少々しておく。玉ねぎは５ミリ幅にスライス。サラマカと☆を合わせておく。

薄力粉を加え炒める。サラマカ、☆を加えてフツフツしたら、蓋をして弱火で更に13～15分煮る。

グラタン皿orスキレットに盛り付ける。ホワイトソース、ピザ用チーズを散らしのせる。

トースターで6～7分焼くか、レンジで2分チンしてチーズが溶けたら完成♡

今回はスキレットに盛り付け、チーズが溶けるまで蓋をして弱火で3分蒸し焼きにしました。チーズがトロトロで良い感じ♡