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夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース
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夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース-レシピのメイン写真

夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース

KAmommy
KAmommy @cook_40186284

ポットラック(持ち寄り)や子どものおやつにぴったり!
ヨーグルトが入っていてサッパリなので夏になると必ず作ります☆
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれたものが美味しくてレシピを聞いて自分なりにまとめてみました。

ポットラック(持ち寄り)や子どものおやつにぴったり!
ヨーグルトが入っていてサッパリなので夏になると必ず作ります☆
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KAmommy
KAmommy @cook_40186284

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ヨーグルトが入っていてサッパリなので夏になると必ず作ります☆
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材料

  • ヨーグルト 300g
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 300ml
  • 砂糖 40〜60g(お好みで)
  • ゼラチン 10g
  • 缶詰め(シロップは入れません)またはフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

    • 夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトと砂糖を泡立て器でしっかり混ぜる。

  3. 3

    ★そこに生クリームと牛乳も追加してさらにしっかり混ぜる。

    • 夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース作り方3写真
  4. 4

    ふやかしておいたゼラチンをレンジで数秒〜数十秒温めトロトロにし、★をくるくる混ぜながらゼラチン投入。

    • 夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース作り方4写真
  5. 5

    容器に漉しながら(漉さなくても大丈夫ですが漉した方が滑らかです)流し込み、フルーツや缶詰めを入れ冷蔵庫で冷やして完成!

    • 夏にぴったり♪簡単ヨーグルトムース作り方5写真

コツ・ポイント

今回はほんのり甘いバニラヨーグルトを使ったので砂糖は40gですが無糖ヨーグルトなら多めに入れた方がいいと思います。
生クリームと牛乳も合わせて500mlくらいになるようお好みでどうぞ。

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KAmommy
KAmommy @cook_40186284
2018/08/16 12:50に公開
面倒臭がりの料理好き!簡単でおいしいご飯が大好き☆和食大好きな私とチキン大好き黒人旦那とかわいいミックスキッズの4人家族♡
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このレシピのキーワード

缶詰 フルーツ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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