赤みそ仕立ての豚汁です。
豚肉、ゴボウ、味噌は鉄板だと思う～^^♪
家族みんな大好きで、大鍋にたーっぷり作ってます^^
このレシピの生い立ち
お味噌汁が苦手な子供達も、豚汁は好きなようで、おかわりを沢山するうちに気がついたら大鍋で大量に作っていました^^;
火を通せば２～３日は持つので、忙しい時ほど、豚汁を作って楽しています。