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美女と野獣をモチーフにしたデザート♪
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美女と野獣をモチーフにしたデザート♪-レシピのメイン写真

美女と野獣をモチーフにしたデザート♪

Ken・Tonic
Ken・Tonic @cook_40116986

美女と野獣をモチーフにした、紅茶ゼリーとプチケーキです♪

このレシピの生い立ち
結婚記念日のスイーツとして作ってみました!!

美女と野獣をモチーフにした、紅茶ゼリーとプチケーキです♪

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美女と野獣をモチーフにしたデザート♪

Ken・Tonic
Ken・Tonic @cook_40116986

美女と野獣をモチーフにした、紅茶ゼリーとプチケーキです♪

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材料

  • 「紅茶ゼリー」
  • 紅茶 250g
  • 粉ゼラチン 5g
  • ホイップクリーム 適量
  • オレンジ 少量
  • ブルーベリー 少量
  • ミルクチョコレート 少量
  • ホワイトチョコレート 少量
  • 「プチケーキ」
  • 卵黄 1個
  • バター 50g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 60g
  • イチゴ 少量
  • ホイップクリーム 少量
  • ミントの葉 少量
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作り方

  1. 1

    シリコンシートにチョコレートでシルエットを描き、冷やします。詳しい作り方はレシピID：20402121を参照にして下さい♪

    • 美女と野獣をモチーフにしたデザート♪作り方1写真
  2. 2

    紅茶250gに粉ゼラチン5gを溶かして、冷やし固める。（甘さはお好みで、調整して下さい♪)

  3. 3

    固まったら、ホイップクリームを絞り、フルーツとチョコプレートを飾り付けます。

    • 美女と野獣をモチーフにしたデザート♪作り方3写真
  4. 4

    タルトを焼きます。ホイップクリームを盛ってイチゴを乗せて、ミントの葉を飾り付けて完成です♪

    • 美女と野獣をモチーフにしたデザート♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単に作れます(^^)

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Ken・Tonic
Ken・Tonic @cook_40116986
2018/10/11 01:27に公開
ニックネームの由来は好きなカクテルのジン・トニックから♪ 一口にジントニックと言っても、数あるジンとトニックウォーターの種類で様々な味わいになるのが好きな理由です。料理も一緒で、同じ料理名であっても作る人によって様々な個性があるのがいいですよね!!あと、tonicには「元気になる」「体に良い」という意味もあります。食べた人が元気の出るような料理を作っていけたらいいな～と思ってます(^^)
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このレシピのキーワード

デザート 紅茶 イチゴ ブルーベリー ゼラチン バター 薄力粉 ホイップクリーム ホワイトチョコレート ミント オレンジ チョコレート 卵黄

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