家計お助けサラダ★青じそ風味
本日の材料費、10円です(爆)。
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに当選して、色々試した結果、これになりました(笑)
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、もやしを茹でます。
- 2
湯きりをして冷めたら、調味料で和えます。
- 3
お好みでごまを混ぜたら、はい!出来上がり。
- 4
モニターに当選した、ノンオイル青じそドレッシングです。あえて今回は、ごま油をプラスしてみました。
コツ・ポイント
人参を入れる時は、もやしと同じくらいの大きさに切って、一緒に茹でます。
キュウリの場合は、塩揉みしておきます。
お財布が寂しくない時は、ザーサイを入れても美味しいですよ。その時は、塩は控えめにね。
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