簡単☆我が家で大人気の豚キムチ

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Kratai
Kratai @cook_40193220

とても簡単なのに、美味しくて、ご飯が進むレシピです。
このレシピの生い立ち
豚キムチは、焼肉のタレを入れると美味しい、と母から教えてもらい、レシピにしました。

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材料

2〜3人前
  1. 豚肉（バラ肉など。鶏胸肉でも可） 100〜120g
  2. キムチ 300〜350gのパック1個
  3. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。（写真のお肉は倍の量です。）

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。
    私は、少しあっさりしたいので、豚バラに豚ロースを加えています。

  3. 3

    豚肉を炒め、火が通ったら、キムチを入れる。
    軽く炒めてから、焼肉のタレを入れて、出来上がり。

  4. 4

    味見をして、焼肉のタレの量を調整して下さい。あっさりしたい時は少なめに、こってりしたい時は多めに入れてください。

コツ・ポイント

お肉とキムチの量の割合は、1：3。お肉100gだとキムチ300gで焼肉のタレが大さじ2です。1 2 3と覚えてください。お肉は、何でも！お肉の代わりに半ペンでも良いです。

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レシピ作者

Kratai
Kratai @cook_40193220
に公開
7人家族＋愛犬の主婦です。簡単で楽ちんなお料理を中心に投稿したいと思っています。忙しい方や大家族のお母さんのお手伝いができれば嬉しいです。
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