豚キムチジャン♪
megane_kozou_nari @cook_40035449
味付けは焼き肉のタレ｢ジャン｣とキムチのみ♪お肉もやわらかくご飯にピッタリ★
このレシピの生い立ち
味付けはキムチとジャンだけですが、ジャンのおかげでおいしくできました♪
豚キムチジャン♪
味付けは焼き肉のタレ｢ジャン｣とキムチのみ♪お肉もやわらかくご飯にピッタリ★
このレシピの生い立ち
味付けはキムチとジャンだけですが、ジャンのおかげでおいしくできました♪
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る｡
玉ねぎは半分に切って6等分にくし形切りにする｡ - 2
①と｢ジャン｣をボウルに入れ混ぜ合わせる｡
30分くらい漬けておく｡(途中でかき回してください) - 3
キムチは汁気を切っておく｡
- 4
フライパンに油を入れ温める｡
②を入れ炒める｡ - 5
玉ねぎが半透明になったらキムチを加え炒める｡
- 6
全体に火が通ったら「ジャン」を大2加えて出来上がり。
コツ・ポイント
お肉は30分くらい漬けたらスゴイやわらかくなりましたヽ(´ー｀)ノ
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