しめじと甘長のポテベジ
とんちゃん5333 @cook_40018124
甘長を軽くいためて蒸たジャガイモにのせるだけ。
このレシピの生い立ち
ぽてべじレシピをみて、可愛らしかったので
家庭菜園のとれたて甘長をのせてみました。
しめじと甘長のポテベジ
甘長を軽くいためて蒸たジャガイモにのせるだけ。
このレシピの生い立ち
ぽてべじレシピをみて、可愛らしかったので
家庭菜園のとれたて甘長をのせてみました。
作り方
- 1
ジャガイモは良く洗い皮付きのままラップをしてレンジで３分ふかす
- 2
しめじを荒く刻み、小皿にのせラップをして２分ほど加熱する
- 3
甘長をたてに半分にきった後３ｍｍ位に刻みフライパンで炒める。
- 4
ふかしたジャガイモを半分に切って、ジメジと甘長をのせ
マヨネーズをお好みの量かけて出来上がり
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