田楽味噌で、豆腐丼

めいな
めいな @meinaa

インスタグラム投稿覚え書き、豆腐丼に余った田楽味噌をかけました。

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とにかく疲れて帰宅、1人ランチを作りたくない、でこうなりました~苦笑

田楽味噌で、豆腐丼

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材料

  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 田楽味噌 レシピID : 19096188 大さじ1~
  3. 大葉 4枚
  4. 豆腐 1パック 130g
  5. 白すり胡麻 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は1センチ角に切る。大葉は、手でちぎる。ご飯を丼によそい、豆腐を入れ大葉を散らし、田楽味噌をかける。

  2. 2

    白すり胡麻をかけて、かき混ぜながら召し上がれ。

コツ・ポイント

醤油をかける代わりに田楽味噌をかけました。
トッピングは、お好きなものをどうぞ。

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