チキンのコーンマヨ焼き

kotesora08 @cook_40198835
チキンと玉ねぎ
コーンとマヨネーズに
ピリッと効いた
からしのアクセントが
ご飯にもおつまみにも
どちらも合います♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている、
私の家族も私のお友達にも
大人気だったレシピです♪
チキンのコーンマヨ焼き
チキンと玉ねぎ
コーンとマヨネーズに
ピリッと効いた
からしのアクセントが
ご飯にもおつまみにも
どちらも合います♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている、
私の家族も私のお友達にも
大人気だったレシピです♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、両面に塩、こしょうを
しておく。 - 2
玉ねぎを千切りにし、
きつね色になるまで炒める。
軽く塩、こしょうを
しておく。 - 3
玉ねぎが炒まったら
耐熱皿に移しておく。 - 4
鶏肉に軽くサラダ油を
馴染ませ、
小麦粉をまぶしておく。 - 5
鶏肉を中までしっかりと焼く。
- 6
鶏肉が焼けたら
耐熱皿に移す。 - 7
ボールにコーンクリーム、コーン粒、
マヨネーズ、からしを入れ混ぜる。
マヨネーズとからしは
お好みで調整して下さい♪ - 8
オーブンで焼いていく。
グラタン機能がある方はグラタンボタンで。
手動はグリルまたは
オーブンで予熱なし
22分~23分 - 9
表面に焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎと鶏肉は塩、こしょうを
忘れずに。
焼くと、からしの辛味が薄くなって
しまうので、多めの方が
美味しいです♪
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