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コーヒークッキー

y❤y
y❤y @cook_40194032

さくっざくっとコーヒーの香りたまらない。家の娘も好き٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤まだ四年生だけど(笑)
このレシピの生い立ち
食感が良いコーヒークッキー作りたかった

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材料

  • バター/マーガリン 60gr
  • 砂糖 40gr
  • スキムミルク 10gr
  • コンスターチ 10gr
  • 小麦粉 80gr
  • インスタントコーヒー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バター/マーガリン電子レンジに入れ溶かす

  2. 2

    インスタントコーヒーと砂糖加えて、溶けるまで混ぜる(完全に溶けなくてもOK)

  3. 3

    振るった粉類入れ、しっかり混ぜる

  4. 4

    直径1,5センチくらいに丸めて並べ、ナイフ等で切れ目を付ける

  5. 5

    オーブン170゜20分焼いて出来上がり。冷めるとかりさくになります

コツ・ポイント

切り目ちょっと深め

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y❤y
y❤y @cook_40194032
2015/09/07 14:30に公開
お料理、お菓子作り、パン作り、グルメ 大好きです❤❤❤
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クッキー バター 小麦粉

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