豚ひき肉、
長ネギ、
生姜、
ごま油、
を容器に入れる。

手順１を良く混ぜ
蓋してレンジ2分。

注意！
シリコンスチーマーに油のみを入れ
加熱すると傷みます、良く混ぜ要！

肉はまだ半生、
調味料をのせる。

手順３を良く混ぜる。

手順４の上に豆腐をのせ、
蓋をしてレンジ5分

その間に水溶き片栗粉を用意する。

手順５のレンジ後、
見た目は、
あまり変化なし。

水溶き片栗粉をまわしかける。

手順７の続きで、
豆腐を軽く切りわけながら、全体を混ぜる。
再び蓋をしてレンジ2分。

完成。

器に盛る。

ご飯にのせて、麻婆丼にしました。

レシピＩＤ：18725266
生姜の保存見てネ！
調理のストレス
軽くしますよ！