金柑香る♪カステラケーキ☆

金柑香る♪カステラケーキ☆-レシピのメイン写真

金柑香る♪カステラケーキ☆

アニリン @cook_40091851

キンカンが上品に香るケーキ☆
甘露煮を作ったら是非こちらも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
キンカンの甘露煮を作ったので。

材料はシンプルですが、旦那曰く「デパートで売れる味！」と言う絶品ケーキに仕上がりました。

キンカンが上品に香るケーキ☆
甘露煮を作ったら是非こちらも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
キンカンの甘露煮を作ったので。

材料はシンプルですが、旦那曰く「デパートで売れる味！」と言う絶品ケーキに仕上がりました。

もっと読む

金柑香る♪カステラケーキ☆

アニリン @cook_40091851

キンカンが上品に香るケーキ☆
甘露煮を作ったら是非こちらも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
キンカンの甘露煮を作ったので。

材料はシンプルですが、旦那曰く「デパートで売れる味！」と言う絶品ケーキに仕上がりました。

キンカンが上品に香るケーキ☆
甘露煮を作ったら是非こちらも作ってみてください。
このレシピの生い立ち
キンカンの甘露煮を作ったので。

材料はシンプルですが、旦那曰く「デパートで売れる味！」と言う絶品ケーキに仕上がりました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

パウンド型　１個分

卵２個
上白糖５０ｇ
薄力粉８０ｇ
☆キンカンの甘露煮１０個
☆キンカンの甘露煮のシロップ大さじ１
ざらめ（あれば）適量

レシピを保存

作り方

1
キンカンは種を取り出し細かく刻む。
型には敷紙を敷き、ざらめをちらす。
オーブンは１８０度に余熱。
2
卵と砂糖はハンドミキサーでリボン状になるまで（垂らすと筋が残るまで）泡立てる。
3

☆を加えてハンドミキサーで軽く混ぜる。
4
薄力粉を２～３回に分けてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
5
高い位置から型に流し入れ、トントンと型を叩いて大きな気泡を抜く。
6
１８０度に余熱したオーブンで分焼き、竹串で刺して何も付いて来なければ出来上がり☆

コツ・ポイント

２の作業は湯煎にかけながらするとイイかも知れません。
私は面倒で湯煎なしですが（笑）

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

アニリン

アニリン @cook_40091851

2011/01/30 10:35に公開

3歳児の息子と旦那の３人家族。結婚後から徐々に圧力鍋、ミキサー、フープロ、ホームベーカリーと調理家電を増やし、手作り生活をｅｎｊｏｙしてます♪

もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキカステラ薄力粉卵きんかん

似たレシピ

その他のレシピ