豚肉とプルーンのインボルティーニ

Name: 豚肉とプルーンのインボルティーニ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 8枚; バジル 8枚; 生ハム 4枚; プルーン 8個; パン粉 適量; オリーブオイル 小さじ２

アメリカ大使館 @americanfood

くるっとまいてトースターで焼くだけで絶品おつまみに！　赤ワインと合います。
このレシピの生い立ち
このレシピはmyfood.jpのレシピです。http://www.myfood.jp/us_recipe/involtini_of_pork_and_prune.html

豚肉とプルーンのインボルティーニ

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材料

4人分

豚ロース薄切り肉 8枚
バジル 8枚
生ハム 4枚
プルーン 8個
パン粉適量
オリーブオイル小さじ２

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作り方

1
豚ロース薄切り肉を広げて、バジル1枚ずつと生ハム1/2枚ずつをおき、プルーンをのせるてくるくると巻く。
2
耐熱皿に並べてパン粉をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。
3

あらかじめ温めたオーブントースター(1000w)で10分焼く。

コツ・ポイント

インボルティーニは、イタリアの具を包むんだり巻いたりする料理。

※パン粉はかけるときにすこし手でもんで細かくするとお肉になじみやすくなります。
※焼いているときに油がはねる場合は、アルミ箔をかぶせてください

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2018/09/13 00:34に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

このレシピのキーワード

豚ロース薄切り生ハムプルーン

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