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サクふわな長芋フライ
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サクふわな長芋フライ-レシピのメイン写真

サクふわな長芋フライ

かおりん♪♡
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材料

2~3人分
  • 長いも 300g程度
  • ★鶏がらスープの素(顆粒) 小1
  • ★黒コショウ 適量
  • ●薄力粉 大3
  • ●水 大3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 適量
  • 大根おろし 適量
  • パン粉(衣用) 適量
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作り方

  1. 1

    長いもを切って★をすりこむ

    • サクふわな長芋フライ作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜたものにくぐらせて パン粉を付けて170度の油でこんがりするまで揚げたら出来上がり

    • サクふわな長芋フライ作り方2写真

コツ・ポイント

長いもは生でも食べれるのに衣がこんがりしたらOKです

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2015/09/07 20:46に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿しています身体のために出来る限り塩 醤油 みりん等シンプルな味付けにしています最初は物足りなく感じますが慣れます😊たくさんのつくれぽありがとうございます♡嬉しいです
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このレシピのキーワード

フライ 大根おろし 薄力粉 山芋

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