めっけもん♪美味!かぼちゃで大学芋

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めっけもん広場 @cook_40042672

さつまいもで作る大学芋をかぼちゃで作りました。美味しい♪
♯かぼちゃ♯大学芋
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりにかぼちゃ。便秘の予防や改善に役立ちます。

めっけもん♪美味!かぼちゃで大学芋

さつまいもで作る大学芋をかぼちゃで作りました。美味しい♪
♯かぼちゃ♯大学芋
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりにかぼちゃ。便秘の予防や改善に役立ちます。

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材料

  1. かぼちゃ 400g
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★醤油 小さじ1
  5. 50㏄
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    レンジで加熱して、一口大に切る

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    かぼちゃを油で炒め、2を流しいれる。仕上げにごまをふり、出来上がり

コツ・ポイント

醤油を入れるので、少し焦げ目がつきます。

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