きのこのナポリタン

パすけ
パすけ @cook_40044596

シンプル&美味しい(^◇^)
シメジとエノキタケのナポリタンです♫
このレシピの生い立ち
「きのこたっぷり」の美味しい一品を食べたくて考えました(●^o^●)

きのこのナポリタン

シンプル&美味しい(^◇^)
シメジとエノキタケのナポリタンです♫
このレシピの生い立ち
「きのこたっぷり」の美味しい一品を食べたくて考えました(●^o^●)

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材料

作りやすい分量(1~2人分)
  1. シメジ 1袋(150g)
  2. エノキタケ 1袋(200g)
  3. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  4. 塩・胡椒 少々
  5. <調味料>
  6. トマトケチャップ・中濃ソース 各大さじ1
  7. 粉末かつおダシ 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れて、シメジを強火で1分炒めます。

  2. 2

    エノキタケを加えて更に1分炒めます。

  3. 3

    <調味料>を加えてひと炒めし、塩・胡椒で味を調えたら完成!

コツ・ポイント

シメジとエノキを同時に炒めると量が多すぎて炒めづらいので、作り方①⇒②にように分けたほうが簡単ですよ(*^^)v

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パすけ @cook_40044596
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