鶏肉としめじのナポリタン

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材料

1~2人分
  1. パスタ 100g
  2. 鶏もも肉 50~70g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. しめじ 1/2パック
  5. ケチャップ 60g
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    材料
    鶏肉は軽く塩コショウをしておく。

  2. 2

    サラダ油大さじ1程度で鶏もも肉を炒める。中火

  3. 3

    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。中火

  4. 4

    ケチャップをいれて酸味を飛ばす。弱火

  5. 5

    しめじを入れてしんなりするまで炒める。中火

  6. 6

    火を止めて予熱でバターを溶かしてからめる。

  7. 7

    パスタを時間通りゆでる。塩分濃度は1.5%

  8. 8

    パスタソースと絡めて炒める。中火

  9. 9

    盛り付けて完成。

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