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簡単ラーメンスープ(しょうゆ)
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簡単ラーメンスープ(しょうゆ)-レシピのメイン写真

簡単ラーメンスープ(しょうゆ)

クック9IO4X9☆
クック9IO4X9☆ @cook_40200754

麺はあるけどスープが見つからない時に
このレシピの生い立ち
冷やし中華をラーメンとして食べたくなった時に急遽考えました。

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材料

1人分
  • シャンタンDX 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ごま油またはラード 大さじ1
  • 水 1.5 カップ
  • コンソメ顆粒 少々
  • オイスターソース 少々
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作り方

  1. 1

    スープ
    お湯が沸騰したら残りをすべて投入し攪拌し火を止める

  2. 2

    麺は別途に用意し
    1のスープに投入する

    終わったら食す

コツ・ポイント

刻みネギ、焼豚、メンマなど入れれば昔懐かしいお店の味

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クック9IO4X9☆
クック9IO4X9☆ @cook_40200754
2015/09/10 11:28に公開

このレシピのキーワード

スープ ラーメン

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