◆米粉ホワイトソースのミラノ風ドリア◆

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

バターいらずの米粉ホワイトソースで、あっという間に出来るドリアを作りました。
ランチに夜食にいかがですか☆

このレシピの生い立ち
今までバター入りのホワイトソースで作っていたドリアを、バターいらずの米粉ホワイトソースで作ってみました。

◆米粉ホワイトソースのミラノ風ドリア◆

バターいらずの米粉ホワイトソースで、あっという間に出来るドリアを作りました。
ランチに夜食にいかがですか☆

このレシピの生い立ち
今までバター入りのホワイトソースで作っていたドリアを、バターいらずの米粉ホワイトソースで作ってみました。

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材料

4人分
  1. ごはん グラタン皿4個分
  2. ミートソース 大さじ8位
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ベーコンまたはソ-セージ 適量
  5. 米粉ホワイトソース
  6. 米粉 大さじ2
  7. 牛乳 300cc
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  9. 少々
  10. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    [米粉ホワイトソース作り]
    フライパンに米粉と牛乳を入れて泡立て器で混ぜてから、中火にかける。

  2. 2

    とろみがついてくるまで、ずっとかき混ぜながら加熱し、顆粒コンソメと塩で味をつける。

  3. 3

    グラタン皿にごはんを入れ、ミートソース・米粉ホワイトソース・ピザ用とろけるチーズの順にかけ、ベーコンなどを切ってのせる。

  4. 4

    3をオーブントースターい入れ、チーズが溶けて焦げ目が少しつくまで加熱する。

  5. 5

    ☆こちらに、米粉ホワイトソースを使った色々なレシピを載せています♪
    ID:18492384)

コツ・ポイント

普通のホワイトソースとほとんど味が変わらないのに、バターなしで出来るヘルシーな所が嬉しいレシピですね♡

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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