ポテサラ風パサパサしない節約サラダ
チワマルちゃん☆ @cook_40156365
一口食べると「じゃがいも、入れた？」って感じの美味しいサラダです
このレシピの生い立ち
ミキサー食生活をしていて、家族の残り物のパスタサラダをミキサーしたら、
パスタの小麦の甘さ、卵の甘さ、魚肉ソーセージの甘さに、「ポテサラみたい」って感動したので、ぜひ、お試しください(*´ω｀*)
ポテサラ風パサパサしない節約サラダ
一口食べると「じゃがいも、入れた？」って感じの美味しいサラダです
このレシピの生い立ち
ミキサー食生活をしていて、家族の残り物のパスタサラダをミキサーしたら、
パスタの小麦の甘さ、卵の甘さ、魚肉ソーセージの甘さに、「ポテサラみたい」って感動したので、ぜひ、お試しください(*´ω｀*)
作り方
- 1
パスタを細かく割り、沸騰したお湯でブロッコリーと一緒に
茹でる。お湯を切り、冷ましておく。 - 2
茹で卵を作る
- 3
魚肉ソーセージを適当な大きさに切る
- 4
１から３とマヨネーズ、塩をボールに入れる。(プロセッサーを使う場合はその容器に)
- 5
マドラーまたは、フードプロセッサーで混ぜ合わす。
- 6
出来上がり❗
コツ・ポイント
じゃがいもの甘みの代わりに
魚肉ソーセージの甘みがちょうど良く
ハムなら、甘みが出るかな？って感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852756
