秋、冬の納豆丼

fuumii☆
fuumii☆ @cook_40200798

ちょっと冷えるなって日に、体をあたためる食材、うるおす食材で、納豆を食べたいなと思いました(o^−^o)
このレシピの生い立ち
秋初めは、体調くずしやすいので、体力がつく卵に、体をあたためるねぎを投入して、パパっとつくれる丼ができました。
薬膳でゆうとどちらも肺をうるおす食材ですよ。

秋、冬の納豆丼

ちょっと冷えるなって日に、体をあたためる食材、うるおす食材で、納豆を食べたいなと思いました(o^−^o)
このレシピの生い立ち
秋初めは、体調くずしやすいので、体力がつく卵に、体をあたためるねぎを投入して、パパっとつくれる丼ができました。
薬膳でゆうとどちらも肺をうるおす食材ですよ。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆付属のたれ 一袋
  3. 長ネギ 1/6本
  4. たまご 黄身ひとつ
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを縦半分にきって、
    みじんぎりにしておく。

  2. 2

    納豆とたれをからませておく。

  3. 3

    器にごはん、納豆、たまご(黄身)、ねぎをのせて、しょうゆを好きな分のせれば、できあがり。

コツ・ポイント

しょうがを少しのせると、もっとポカポカになるかも。

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