秋、冬の納豆丼

fuumii☆ @cook_40200798
ちょっと冷えるなって日に、体をあたためる食材、うるおす食材で、納豆を食べたいなと思いました(o^−^o)
このレシピの生い立ち
秋初めは、体調くずしやすいので、体力がつく卵に、体をあたためるねぎを投入して、パパっとつくれる丼ができました。
薬膳でゆうとどちらも肺をうるおす食材ですよ。
秋、冬の納豆丼
ちょっと冷えるなって日に、体をあたためる食材、うるおす食材で、納豆を食べたいなと思いました(o^−^o)
このレシピの生い立ち
秋初めは、体調くずしやすいので、体力がつく卵に、体をあたためるねぎを投入して、パパっとつくれる丼ができました。
薬膳でゆうとどちらも肺をうるおす食材ですよ。
作り方
- 1
ネギを縦半分にきって、
みじんぎりにしておく。 - 2
納豆とたれをからませておく。
- 3
器にごはん、納豆、たまご(黄身)、ねぎをのせて、しょうゆを好きな分のせれば、できあがり。
コツ・ポイント
しょうがを少しのせると、もっとポカポカになるかも。
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