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肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

dolichance
dolichance @cook_40200533

とっても甘辛くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらったいつもの肉じゃがです。

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dolichance
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材料

2人
  • 牛肉 300g
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1玉
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ほんだし 1袋
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    野菜はあらかじめ一口サイズに切っておく。

  2. 2

    水の中に、調味料を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、牛肉を入れる。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

    アルミホイルで落し蓋を作って煮込む。

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dolichance
dolichance @cook_40200533
2015/09/08 10:52に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 糸こんにゃく 玉ねぎ

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