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スペアリブのコーラ煮
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スペアリブのコーラ煮-レシピのメイン写真

スペアリブのコーラ煮

ただっちシェフ
ただっちシェフ @cook_40198549

がっつりとした肉を食べたいあなたに……
このレシピの生い立ち
たまたまコーラを近所の人からいただいて、スペアリブが冷凍庫に眠っていたので思いきって試してみました(笑)

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たまたまコーラを近所の人からいただいて、スペアリブが冷凍庫に眠っていたので思いきって試してみました(笑)

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ただっちシェフ
ただっちシェフ @cook_40198549

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たまたまコーラを近所の人からいただいて、スペアリブが冷凍庫に眠っていたので思いきって試してみました(笑)

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材料

1人分
  • 豚のスペアリブ 食べたい分
  • コーラ 500ml
  • しょうゆ 大さじ3杯
  • 塩 大さじ1杯
  • 長ネギ 1本
  • みりん 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鍋にコーラと調味料を入れる。

  2. 2

    長ネギを食べやすい大きさに切り分けて、鍋に入れます。

  3. 3

    スペアリブを鍋に入れて、強火で30分ほど煮込みます。

  4. 4

    煮込み終わったら完成です♪
    そのまま食べてもいいですし、肉を切り分けて炒飯にしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

煮込むときにタイムなどのハーブを入れても美味しくなります♪

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ただっちシェフ
ただっちシェフ @cook_40198549
2015/09/10 03:24に公開
社会の荒浪に揉まれながら、美味しいものを求めて日々自炊する20代の料理男子です。
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このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 長ネギ

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