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ただっちシェフ

ただっちシェフ

@cook_40198549
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社会の荒浪に揉まれながら、美味しいものを求めて日々自炊する20代の料理男子です。

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    【食物繊維豊富】切り干し大根の煮物

    切り干し大根 • 人参 • ひじき • 油揚げ • 甘酒 • みりん • ほんだし • 水 • すき焼きのタレ • サラダ油
    • 2人分
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    【簡単】冷やしかけうどん

    冷凍うどん • 小ネギ • 温泉卵 • 長芋 • きくらげ • 鰹節 • 利尻昆布 • 和風だし • めんつゆ
    • 1人分
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    【簡単】コロナビールでフルーツポンチ

    コロナビール • フルーツ缶詰 • 角砂糖
    • 2人分
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    【簡単】チーズトースト

    食パン • とろけるチーズ • チェダーチーズ • あらびきマスタード • マヨネーズ • ブラックペッパー • バジル
    • 1人分
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    【簡単】牛肩ロースのタリアータ

    牛肉 • レモン • オリーブオイル • ブラックペッパー • 醤油 • 赤ワイン • 玉ねぎ • 蜂蜜
    • 2人分
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    【簡単】ご飯に合う漬けマグロ+アボカド

    マグロ • アボカド • 醤油 • みりん • ごま油 • レモン
    • 2人分
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    【簡単】豚バラ肉とチーズのもやし蒸し

    豚肉 • もやし • 白ワイン • ブラックペッパー • チェダーチーズ
    • 2人分
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    時短エッグベネディクト

    卵 • レタス • トマト • スモークサーモン • アボカド • ブラックペッパー • イングリッシュマフィン • 粗挽きマスタード • 卵黄 • マヨネーズ • バター
    • 2人分
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    鳥むね肉の照り焼き風

    鳥むね肉 • 醤油 • 日本酒 • 七味唐辛子
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      クロカンブッシュ

      プチシュー • 砂糖 • 水 • 蜂蜜 • 生クリーム • フルーツ
      • 1人~
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      鶏むね肉の油淋鶏風

      鶏むね肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油 • みりん • にんにく • こしょう • ラー油
      • 2人分
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      アボカドとエビのサラダ

      えび • アボカド • 玉ねぎ • レタス • バルサミコ酢 • わさび • ミニトマト • パルメザンチーズ
      • 2人分
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      牛のたたき丼(大根おろしのせ)

      米 • 大根 • 万能ネギ • 牛もも肉 • しょうゆ • にんにく • しょうが
      • 3人分
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      トマトとジャガイモのファルシ

      トマト • ジャガイモ • にんじん • ソーセージ • たまねぎ • とけるチーズ
      • 1人分
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      生ハムとジャガイモのグラタン風

      じゃがいも • チーズ • マヨネーズ • ブラックペッパー • 生ハム
      • 3人分
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      ピリ辛サクサク唐揚げ

      鶏もも肉 • 玉ねぎ • リンゴ • しょうがチューブ • にんにくチューブ • しょうゆ • みりん • 唐辛子 • 片栗粉 • ラー油 • マヨネーズ
      • 3人分
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      自家製トマトソース

      トマト • 塩
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        カレー豆腐

        豆腐 • 玉ねぎ • ぶなしめじ • タイム • カレールウ • トマトソース • セロリ • 鶏もも肉 • バター • ジャガイモ
        • 4人分
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        スペアリブのコーラ煮

        豚のスペアリブ • コーラ • しょうゆ • 塩 • 長ネギ • みりん
        • 1人分
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        トマトのチーズ焼き

        トマト • チーズ • バジル • ブラックペッパー
        • 1人分

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