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簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆
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簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆-レシピのメイン写真

簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆

くっくくっく☆
くっくくっく☆ @cook_40194134

私は今回、残ったミックスナッツをたっぷり入れました！
ホットケーキミックスで簡単&バターなしでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
コーヒーを使ったお菓子を使ってみたかったので(^^)
何か食感をと思い、余っていたミックスナッツを使いました！
甘さが足りなかったらお好みでバニラアイスやホイップクリームとぜひ☆

私は今回、残ったミックスナッツをたっぷり入れました！
ホットケーキミックスで簡単&バターなしでヘルシーに♪
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甘さが足りなかったらお好みでバニラアイスやホイップクリームとぜひ☆

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簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆

くっくくっく☆
くっくくっく☆ @cook_40194134

私は今回、残ったミックスナッツをたっぷり入れました！
ホットケーキミックスで簡単&バターなしでヘルシーに♪
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何か食感をと思い、余っていたミックスナッツを使いました！
甘さが足りなかったらお好みでバニラアイスやホイップクリームとぜひ☆

私は今回、残ったミックスナッツをたっぷり入れました！
ホットケーキミックスで簡単&バターなしでヘルシーに♪
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材料

Mサイズのマフィン型6個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 80ml
  • 卵 1個
  • サラダ油 50g
  • アイスコーヒー 30ml
  • [お好みで]
  • ナッツ類、チョコチップなど
  • バニラアイス、ホイップクリームなど
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作り方

  1. 1

    オーブンを180c°で予熱する。

  2. 2

    砂糖、卵を混ぜる→油を入れ混ぜる→牛乳、コーヒーを入れ混ぜる→ホットケーキミックスを入れ混ぜる。

  3. 3

    小さめに砕いたナッツを①に加え、軽く混ぜる。

    • 簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆作り方3写真
  4. 4

    マフィン型の半分くらいまで生地を入れ、トントンして空気を抜き、最後に残しておいたナッツを乗せる。

    • 簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆作り方4写真
  5. 5

    オーブン(180c°)で20分焼く。
    爪楊枝や竹串をさして、生地がついてきたりべたついたりしていなければ完成。

    • 簡単！コーヒーマフィン☆ナッツ入☆作り方5写真

コツ・ポイント

材料を混ぜる順番は<卵、砂糖→油→液体→ホットケーキミックス(粉類)>がいいと思います。
焼き時間は様子を見ながら調整してください。

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くっくくっく☆
くっくくっく☆ @cook_40194134
2015/09/09 10:38に公開
みなさん、見てくださってありがとうございます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

マフィン ナッツ チョコチップ 牛乳 卵 ホイップクリーム アイスクリーム ホットケーキミックス バニラ

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