キノコとチーズのあったかポテベジ
＊minachi＊ @cook_40094912
レンジ&トースターでホットなポテベジはこれからの季節にオススメ♪
お好みのキノコとミックスベジタブルで簡単に❤
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っているミックスベジタブルの消費としめじが少し残っていたので。
キノコとチーズのあったかポテベジ
レンジ&トースターでホットなポテベジはこれからの季節にオススメ♪
お好みのキノコとミックスベジタブルで簡単に❤
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っているミックスベジタブルの消費としめじが少し残っていたので。
作り方
- 1
じゃがいもはラップに包みレンジで楊枝がスーッと刺さるまで温め半分に切る。
スプーンで中央を軽くすくい取る。 -
- 2
耐熱容器に●を入れ軽く塩コショウをふり1分半程温めたら、バターと①ですくい取ったじゃがいも、チーズを合わせる。
-
- 3
①のじゃがいもに混ぜ合わせた②をこんもりとのせる。
-
- 4
③にマヨネーズをかけて、トースター1200Wで3-5分焼き上げで出来上がり。
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさに合わせてミックスベジタブル等の分量は調整、チーズは多めの方が美味しいです。
お好みでカレーパウダーを加えても美味しい❤
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