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簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡
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簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡-レシピのメイン写真

簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡

めるくっく
めるくっく @mell_cook

キャベツと厚揚げあればできる!
とっても簡単で美味しい!
温かいものが食べたい季節にも◎

キャベツと厚揚げあればできる!
とっても簡単で美味しい!
温かいものが食べたい季節にも◎

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簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡

めるくっく
めるくっく @mell_cook

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材料

  • キャベツ 1/4
  • 厚揚げ 1枚
  • 料理酒 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにします。

    • 簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡作り方1写真
  2. 2

    厚揚げはお好みの大きさに切ります。

    • 簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡作り方2写真
  3. 3

    火をつけていないフライパンにキャベツを入れたら料理酒、ごま油、塩コショウを加えます。

    • 簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡作り方3写真
  4. 4

    キャベツの上に厚揚げを載せます。

    • 簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡作り方4写真
  5. 5

    お醤油を掛けたら火をつけてフタをしたまま3~5分ほど弱~中火で蒸し焼きにします。

    • 簡単!キャベツと厚揚げの蒸し焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツじゃなくても白菜でも美味しくできます!
きのこなど、冷蔵庫の残り物を加えても◎

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2015/09/11 02:56に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

キャベツ 厚揚げ 酒

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